Mẹo Làm Sạch Dụng Cụ Nhà Bếp & Nhà Bếp

By Phi Kim On Th12 4, 2012

Nhà bếp là nơi giữ lửa cho gia đình, việc giữ gìn không gian này luôn sạch sẽ, thơm tho không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu cho người nội trợ. Tuy nhiên, dầu mỡ, thức ăn bám dính trên xoong nồi, bếp ga, lò vi sóng… luôn là nỗi ám ảnh của bất kỳ ai. Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ chia sẻ những mẹo vặt hữu ích giúp bạn vệ sinh nhà bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Mẹo Làm Sạch Xoong Chảo Bị Cháy

Xoong chảo bị cháy khét luôn là vấn đề nan giải. Tùy vào chất liệu xoong chảo, chúng ta sẽ có cách xử lý khác nhau:

Xoong Chảo Thép Không Gỉ

Đổ nước ngập phần thức ăn cháy, thêm 1 cốc muối, khuấy đều và ngâm khoảng 1 tiếng.
Dùng miếng rửa chén nhựa chà sạch. Tránh dùng cọ kim loại gây trầy xước.
Nếu vết cháy cứng đầu, đun sôi nước muối, ngâm tiếp 1 tiếng rồi rửa lại.

Xoong Chảo Tráng Men

Rắc một lớp dày bột giặt lên vùng bị cháy.
Đặt khăn ướt lên trên, để vài tiếng rồi rửa sạch.

Xoong Chảo Chống Dính

Pha hỗn hợp 2 thìa baking soda, 1.5 cốc thuốc tẩy và 1 cốc nước.
Đổ vào xoong chảo, đun sôi 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.

Xoong Chảo Đồng

Đồng dễ phản ứng với axit, do đó hãy dùng nước sốt cà chua bôi lên vết cháy.
Sau 30 phút, chà rửa sạch bằng miếng rửa chén và nước rửa bát. Lau khô sau khi rửa.

Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháy

Tẩy Vết Dầu Mỡ Bám Bẩn và Khử Mùi Hôi Nhà Bếp

Dầu mỡ bám dính khiến nhà bếp trông mất vệ sinh và có mùi khó chịu. Hãy áp dụng các mẹo sau:

Tẩy Vết Dầu Mỡ Đen Bám Trên Tường Bếp

Rắc bột mì hoặc bột gạo lên vết dầu mỡ để hút bớt dầu.
Dùng bàn chải khô chà sạch bột, sau đó lau lại bằng nước pha giấm.

Tẩy dầu mỡ nhà bếp

Khử Mùi Hôi Nhà Bếp

Đun sôi vỏ chanh, cam hoặc đốt vỏ quýt khô để khử mùi tanh hôi trong bếp.

Làm Sạch Bếp Ga

Ngâm lõi và chân kiềng bếp ga trong nước giấm pha loãng 10-15 phút rồi chà sạch.
Lau mặt bếp bằng nước giấm hoặc kem tẩy rửa chuyên dụng.

Mẹo Làm Sạch Dao Bếp

Vết Gỉ Sét

Chà xát miếng củ cải lên vết gỉ sét trên dao để làm sạch.

Nhựa Cây

Dùng giẻ thấm dầu ăn lau sạch nhựa cây bám trên dao.

Mẹo làm sạch dao bếp

Cách Làm Sạch Lò Vi Sóng

Vệ sinh lò vi sóng thường xuyên giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Các Bước Vệ Sinh Lò Vi Sóng

Tháo mặt xoay hoặc khay, rửa bằng nước ấm và nước rửa bát. Dùng baking soda nếu cần thiết.
Pha hỗn hợp 2-3 cốc nước với nửa thìa nước cốt chanh (hoặc nửa quả cam/nửa cốc giấm).
Đun sôi hỗn hợp trong lò vi sóng 1-2 phút cho đến khi có hơi nước. Để yên 15 phút.
Lấy bát hỗn hợp ra cẩn thận, đổ bỏ nước.
Lau sạch lò vi sóng bằng khăn ẩm. Dùng baking soda nếu cần.
Lau sạch bên ngoài lò vi sóng bằng hỗn hợp nước và giấm. Đừng quên vệ sinh lỗ thông hơi định kỳ.

Vệ sinh lò vi sóng

Kết Luận

Hy vọng những mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng vệ sinh nhà bếp, giữ cho không gian nấu nướng luôn sạch sẽ, thơm tho và an toàn. Một căn bếp gọn gàng sẽ giúp bạn có thêm hứng khởi để chế biến những món ăn ngon cho gia đình.

nấu ăn nhà bếp